Acı kabak
1 parça
Yağsız et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 parça yağsız et 3 Yağsız eti mısır nişastası, şeker ve hafif soya sosu ile dilimler halinde kesin 4 Sarımsaklı pirinci tencerede kızgın yağ ile karıştırın, ardından yağsız eti karıştırın 5 Yağsız eti karıştırarak kızartın ve 6 Orijinal tencerede acı kabağı karıştırarak kızartın 7 Acı kabak rengini değiştirene kadar karıştırın, ardından yağsız domuz dilimlerini iyice karıştırın 8 Tuz ve tavuk tozu ile tatlandırın