Saury
750 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soğan, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda pirinç sirkesi, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, uygun miktarda zencefil Haşlanmış saury uygulaması 1 Malzemeler: saury. 2 Saury'nin solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın ve sıcak olmayan suyla yıkayın. 3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 4 Balığı tekrar içine koyun, üzerine pirinç şarabı, buharda pişmiş balık soya sosu, şeker ve pirinç sirkesi ekleyin. 5 Uygun miktarda su koyun.