Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu boşaltın
Huangzhi ve Baiji'yi daha sonra kullanmak üzere kaynar suda bekletin
Bu ıslatılmış alkali sudur
Domuz göbeğini kesin ve tuzlu soya sosunu 30 dakika marine edin
Tüm malzemeleri hazırlayın
Tuzu yapışkan pirince dökün ve iyice karıştırın
Huangzhibai alkali suyu yapışkan pirinç içine dökün ve iyice karıştırın
Kamelya yağını dökün ve karıştırın
Zongzi yapmaya başlayın
Zongzi yapımı devam ediyor
Bu sarılmış zongzi
Zongzi pişirmeye başlayın