Malzemeler
Kuzu
250 g
Beyaz turp
250 g
Pirinç
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, shiitake mantarı 50g
Fujian'da Quanzhou turp pirinci uygulaması 1 Kuzuları yıkayın ve küçük parçalara kesin, uygun miktarda soğan, zencefil, tuz, beyaz şarap ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin
2 adet doğranmış beyaz turp
3 Yağ karterini ısıtın, kuzu eti ekleyin ve kavurun
4 Shiitake mantarları ve turpları ekleyin, pirinci karıştırın, kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin
5 Pirinç pişiriciye koyun, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve buharlama fonksiyonunu seçin
6 İyice buğulayın ve eşit şekilde karıştırın, evde soğan kızartması ile
7 Hadi gidelim
-
- Marul pastırma dilimleri
-
- Taro pirinci
-
- Susam soslu erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Fırında Domuz Kaburga
-
- Spirulina fasulye filizi et dilim çorba
-
- Yapışkan pirinç yumurtası
-
- Mini Tong Luo Yaki
-
- Marul ve Bakla ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Taze Patlıcanlı Çin Usulü Karnabahar
-
- Deniz Yosunu Domuz Çorbası
-
- Mısır suyu süt tozu
-
- Mantarlı Lahana Çörekler
