erişte
500 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: Susam sosu, uygun miktarda salata yağı, uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda salatalık 2 Susam soslu erişte nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkayıp parçalayın 2 Susam sosuna uygun miktarda susam yağı ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurtaya uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencereye yağı dökün, yüksek ateşte ısıtın ve yumurta sıvısını dökün. 5 Küçük parçalara ayırmak için yemek çubuklarını kullanın 6 Bir kaseye koyun 7 Biraz biber yağı kızartın 8 Küçük bir kaseye dökün 9 Malzemeler hazır, sadece erişte 10 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, erişteleri pişirin ve soğuk suya atın. 11 Erişteleri bir kaseye koyun, salatalık dilimleri, yumurta, susam sosu ve biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın