Karnıbahar
1 parça
Taze patlıcan
3
Aksesuarlar 5 gram şeker, tuz, 3 çay kaşığı fıstık yağı, 1 yeşil soğan, 2 sarımsak Karnabahar taze patlıcanla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin 3 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 4 Tencerede biraz kaynar su kaynatın, karnabaharı 7 veya 8 olgunlaşana kadar kaynatın 5 Kızgın yağ tavası, pestoyu kızartın 6 Tencereye domates ekleyin ve kavurun 7 Tat vermek için 5 gram şeker ekleyin, karıştırın 8 Domates suyu kaynayınca karnabaharı ekleyip kavurun 9 Tatmak için biraz tuz ekleyin 10 Domatesler pişince lezzetini arttırmak için biraz yeşil soğan ekleyin.