Malzemeler
Yağsız et
100 gram
Kurutulmuş deniz yosunu
35 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, soya unu, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, 4 kase, su
Yosun çorbası nasıl yapılır 1 Kumu çıkarmak için deniz yosunu suyla yaklaşık 3 kez yıkayın.
2 Çorbayı kaynatmadan önce suda bekletin ve nemlendirin.
3 Yağsız et ve baharat için uygun miktarda yağ, tuz, şeker ve soya sosu kullanın.
4 Lezzet verici malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
5 Tencereye 4 kase su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve ardından deniz yosunu ekleyin.
6 Birkaç dilim zencefil koyun.
7 Tencereyi kaynatın.
8 Su kaynadıktan sonra yağsız eti ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
9 Ocağı kapatmadan önce 1t sofra tuzu ekleyin.
10 Doğranmış yeşil soğanı serpin!
-
- Mantarlı Lahana Çörekler
-
- Chiba Tofu Domuz Eti
-
- Kiraz reçeli
-
- Sarımsak ve arpacık yağı ile marul
-
- Kanton Sosisli Pilav
-
- Lotus kök topları
-
- Kızarmış domuz mafsalı
-
- mısır suyu
-
- Mevsim Sebzeli Kavrulmuş Tavuk Baget Kökü
-
- Domates Soslu Bıldırcın Yumurtası
-
- Tatlı patates lapası
-
- Ev tipi kızarmış çörek
