Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Kıyma
100 gram
Takviyeler, soğan, tuz, soya sosu, yumurta, kabartma tozu, on üç tat
Kızarmış lotus kökü kutusu nasıl kokulandırılır 1 Hammaddelerde belirtilen malzemeleri hazırlayın;
2 Lotus kökünü soyun ve yıkayın. Düz bıçaklara kesin, çok kalın kesmeyin;
3 Kararmayı önlemek için dilimlenmiş lotus kökünü temiz suya batırın;
4 Domuz dolgusuna doğranmış yeşil soğan, tuz, yumurta akı, yemeklik yağ ve on üç baharat ekleyin;
5 Malzemelerin domuz eti dolgusunu ekleyin ve tek yönde karıştırın;
6 Suya batırılmış lotus kökü dilimlerini süzün, karıştırılmış eti bir bıçakla lotus kökü dilimlerinin ortasına tek tek doldurun, nilüfer kökü dilimlerini ellerinizle hafifçe düzleştirin ve etle doldurulmuş lotus kökü dilimlerini tabağa yerleştirin;
7 Kalan yumurta sarısını, tuzu, kabartma tozunu ve suyu un kasesine ekleyin. Kalın ve uygun bir hamur yapın, etle dolu lotus kökünü hamurun içine koyun ve hamuru asın
8 Tencereye yağ ekleyin, beş veya altı ateşte ısıtın, orta ateşte iki tarafı altın olana kadar ısıtın, yağı süzün ve servis yapın.
-
- Kitty Çikolata
-
- Sevimli Tavşan Ekmeği
-
- Kızarmış bezelye
-
- Sixi Köfte
-
- Kıyılmış Lahana ve Tavuk Sosu Versiyonu
-
- Yedi ipek ile karıştırarak kızartın
-
- Kızarmış deniz yosunu
-
- Frenk soğanı ile tavada kızartılmış nehir karidesleri
-
- Mikrodalga Japon Barbekü Tavuk
-
- Tofu ile doldurulmuş buharda kıyılmış domuz eti
-
- Karışık Sebzeli Omlet
-
- Tuz ve Biber Tatlı Patates Cipsi
