Aşama 1
Limonun yüzeyi cilalanır, suya batırılır ve bir kaşık karbonat eklenir ve yarım saat sonra yıkanır.Adım 2
Suyu kurutmak veya kurulamak için limon kullanın ve çarkıfelek meyvesini yıkayın.Aşama 3
Limon başını ve kuyruğunu çıkarın ve ortasından yaklaşık 3 mm'lik dilimler halinde kesin.4. adım
Limon tohumlarının tadı acıdır, bu yüzden dilimledikten sonra çekirdeklerini çıkarın.Adım 5
Limonu kavanozun dibine yayın ve ardından limonun üzerine bal dökün. Bir kat limon ve bir kat bal için 3 kez tekrarlayın.6. Adım
Kavanozun tepesine yaklaşırken çarkıfelek meyvesini kesin ve çekirdeklerini ve suyunu kavanoza sıkın.7. Adım
Üstünü çarkıfelek meyvesiyle doldurun ve bir kat bal ekleyin.8. Adım
Mühürledikten sonra bir hafta buzdolabında bekletip için, içerken bir kaşıkla çıkarıp bir bardağa dökün ve ılık suyla demleyin.9. Adım
Buzdolabında servis edildiğinde tadı en iyisidir.