Mango Mousse Bardağı - Yemeği
Mango İki izinglass 1.5 tablet şeker 30 g Hafif krema 250 gram
Mango şekeri veya pudra şekeri ekleyin
Hamuru bir şekle sokun, mango parçacıkları bulundurmamaya çalışın, çünkü iyi görünmüyor, ama kendiniz yapsanız da önemli değil.
Isinglass'ı soğuk suya batırın ve yazın yumuşatmak için buzlu su kullanın.
Isinglass'ı bir kaseye koyun, biraz su getirmeyi unutmayın, aksi takdirde isinglass partiküllere sahip olacak ve kullanılamayacak, 10 ila 15 saniye mikrodalgaya koyun. Daha sonra mango püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
Krem şantiyi çok fazla çırpmayın ve biraz akıcı bir hal alın. Daha sonra mango ile iyice karıştırın.
Fincana dökün ve yemeden önce bir ila iki saat boyunca dondurucu odaya koyun, süslemek için biraz mango peleti veya başka meyveler ekleyebilirsiniz.
Yoğurt Mus
önceki
Meyveli Duble Mus
Sonraki
