Çikolatalı mus Kek - Yemeği
Önce 8 inçlik anot tabanını çıkarın ve bir kalay folyo tabakasıyla sarın. Daha sonra Oreo bisküvileri ezilir ve ezilir, tereyağı suda bir sıvı haline getirilir, bisküvilere dökülür, eşit şekilde karıştırılır, daha sonra anoda dökülür, bir kaşıkla sıkıştırılır (sıkıştırılmalıdır), plastik sargı ile kapatılır ve buzdolabına konur
Jelatin tabletler soğuk suya batırılır ve sütün suda ısıtılması gerekir. Çikolatayı doğrayın ve içine koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından ıslatılmış jelatin dilimlerini çıkarıp suyu boşaltın ve çikolatalı süte atın, iyice karıştırın. Bazı küçük parçacıkların erimemesinin önemi yok, daha sonra elenmeleri gerekecek
Çırpılmış kremaya 40 gram pudra şekeri ekleyin ve dağıtmak için hızlıca 6'ya çırpın Çırpmayın, çırpılmış krema leğen eğik olduğunda yavaş akabilir.
Çikolatalı sütü bir elekten hafifçe soğutun ve çırpılmış kremaya dökün, iyice karıştırın.Aşağıdan yukarıya doğru kazın Çikolatalı süt ağır ve çırpılmış krema hafif olduğundan, leğenin dibini kestiğinizden emin olun. Tek tip ama aslında altında erimemiş çikolata süt var.
Bu şekilde karıştırın ve neredeyse bitti, hala kaynaşmamış siyah bir sıvı olup olmadığını görmek için havzanın altını kazımaya dikkat edin
Kalıbı buzdolabından çıkarın, köpüğü içine dökün, yumuşatın ve birkaç baloncuk için sallayın. Plastik sargı ile örtün ve 4 saatten fazla buzdolabına koyun.
Kalıptan ayırma aşamasında fotoğraf çekmedim, sadece bir saç kurutma makinesinin sıcak havasını kullanarak anotun etrafına yavaşça üfledim ve sonra çıkarıldı. Sonra beğendiğiniz süsleri takın ve istediğiniz gibi oynayın.
Bir kutuya koyun ve yenmesini bekleyin.
