Jiangnan'da bahar çok kısadır, tıpkı bir gençlik grubu gibi Gençlik Ligi'nde sadece bu birkaç gün Qingming var Böylece insanlar her zaman değer verecek Sadece Qingtuan vardı İlkbahara gerçekten girdi Qingming bittikten sonra bir iz bulmak zor. Gençlik grubundan bir ısırık almak bu baharda en önemli şey Bir yıl daha beklemeliyim Görünüşe göre bahar bitti. Gençlik Birliği'nin yeşili Jiangnan'daki pelin ağacından geliyor. İlkbaharın dağlarında ve vahşi doğasında, bir grup ponpon kesilir, hepsi doğranır ve ardından yeşil suyu süzmek için bir bezle süzülür ve yapışkan pirinç unu ile karıştırılır, en güçlü bahar kokusunu yoğurabilirsiniz. Çimler yetişen Qingming mevsiminde, "yeşil" yapmak için kullanılan pelin, koku yaymaya başlar ve gençlik grubunun maruz kalma oranı son derece yükselir.Jiangnan evlerinden çeşitli atıştırmalık dükkanlarına kadar her yerde Tas vardır. Nanjing'de bir kez yedikten sonra unutamıyorum, bu yıl başlamak için çok gayretliyim ~ ve müşteriler arasında çok popüler. Soğuk olduğunda deri yemeyi severim Yapışkan pirinç unu 200 g Pelin Suyu 110 gram şeker 35 gram nişasta 60 gram kaynayan su 80 gram domuz yağı 20 gram Domuz ipi ve yumurta sarısı dolgusu Tuzlu Yumurta Sarısı 8 Salata sosu Doğru miktar Domuz ipi Doğru miktar domuz yağı Fırça yüzü
Pelin ağacının yumuşak yapraklarını alın ve suyu beyazlatın ~ Pelin ağacını iyice işleyin, suyunu sıkın ve suyunu süzün. Hazır pelin suyu satın almak uygundur. Pelin tozu tavsiye edilmez, renk iyi görünmez
Yapışkan pirinç ununu pelin suyuna, şekere, yağa dökün ve yapışkan pirinç ununu hamur haline getirin.
Hamurun bir kısmını kaynar suya çekip pişirin, sonra çıkarıp içine koyun, böylece hamur daha yumuşak ve daha iyi sarılır.
En sevdiğiniz dolguları paketleyin (tuzlu yumurta sarısı et ipi yöntemi: yumurta sarısını kavurun, ezdikten sonra et ipini ekleyin, salatayı ekleyin ve iyice karıştırın. Salata miktarı rastgele, et ipi ve yumurta sarısını bir top haline getirebilirsiniz. Çok az, tadı nemli ve lezzetli)
15 dakika buharla
Buharlamadan sonra, sıcak yüzeye domuz yağı sürün ve ardından streç film ile sarın. Böylece yüzey yumuşak olacak
Resim internetten geliyor
Domuz İpi ile Kırmızı Fasulye
-
- Wormwood Youth Group (soğuması zor değil)
-
- Yağsız tatlı ve ekşi lotus kökü topları
-
- Fındıklı Toluo Kek (Beslenmiş Hindistan Cevizli Ay Kek)
-
- Böreklerle yoğunlaştırılmış süt yemenin yeni yolu
-
- Jiaozai Ci Size adım adım otantik Kanton dim sum yapmayı öğretin
-
- Sağlıklı Tatlı Patates Muhallebi Çörekler
-
- Karides Kristal Siu Mai
-
- Chaoshan Kueh Domuz Eti
-
- Memleketi Gümüş İğne Tozu
-
- Küçük teyze buz saksı çıkartması
-
- South Nipple Row | Favori gül kırmızısının o dokunuşu
-
- Bitkisel Tavuk Ayağı