Ezilmiş bonfile (veya sığır eti)
Biraz tuz, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu ekleyin
Sonra bir yumurta akı, iki kaşık nişasta ve karabiber ekleyin.
Yumurtalara 3 çay kaşığı su ekleyin ve çırpın. İyice karıştırın.
Küçük tavaya biraz domuz yağı sürün, ısıtın, bir kaşık dolusu yumurta sıvısı koymak için bir kaşık kullanın, yumurtayı eşit hale getirmek için tavayı sallayın
Yumurta erişte olduktan sonra, et dolgusunu ekleyin ve ardından dolguyu videodaki gibi yumurta kabuğuyla sarmak için çubuklarını yavaşça kullanın.
Her iki tarafta kızartın ve bitirdiniz.
Abalone üç taze çorbaya biraz koyun, kendi yaptığınız yumurtalı köfte çok lezzetli! !