Su tofu
500 g
Jambonlu sosis
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, monosodyum glutamat, 3 gr siyah mantar, 50 gr kırmızı biber, 1 yeşil biber Jambon ve mantarlı tavada kızartılmış su tofu 1 Suyu tofu suyuna dökün 2 yedek jambon 3 yedek siyah mantar 4 adet yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil 5 Zar jambon sosis, siyah mantar ve yeşil ve kırmızı biber 6 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, ardından yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun. 7 Doğranmış jambonu koyun ve kızartın 8 Tekrar su tofu ekleyin ve kızartın 9 Siyah mantarı dökün ve kızartın 10 Tatmak için biraz tuz ekleyin 11 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin 12 MSG'ye koyun 13 Tencereden çıkmak için 3 ~ 5 dakika karıştırarak kızartın