g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patlıcan sosu - Yemeği

"Bu yıl birkaç sivrisinek sapı ektim. Çok iyi büyüyorlar ve patlıcanlar büyük ve yumuşak. Kocam en çok ketçap sosunu seviyor, altında süper iştah açıcı bir arpacık katmanı var. Yöntem aynı zamanda süper basittir, sadece bir çeşniye ihtiyaç vardır. " Malzemeler

patlıcan 300 gram
Arpacık Doğru miktar

Aksesuarlar

Doubanjiang Doğru miktar

Sos Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Patlıcan ve arpacık temizlenir
2 Patlıcanın nemini kontrol edin, çok büyükse kesin, tavaya uygun miktarda yağ koyun, patlıcanı ekleyin ve yavaşça kızartın
3 Sık sık ters çevirin, karıştırmayın
4 İyice pişirin, fazla yağı dökün, fasulye ezmesini ekleyin
5 Patlıcanı ince dilimler halinde ayırmak için yemek çubukları kullanın ve fasulye ezmesi ile iyice karıştırın
6 Arpacık soğanı bir bıçakla parçalayabilir veya doğrudan ellerinizle parçalara ayırabilir, tabağın dibine düz bir şekilde yayın ve domates sosu koyun
Yemeye başlayabilirsin, yiyecek kadar pilavın olmadığından emin ol

İpuçları

1: Yıkandıktan sonra patlıcanın yüzeyindeki nem kuru kontrol edilmelidir veya yağ tavasında su birikmesini önlemek için özel bir mutfak kağıt havlu ile kurutulabilir ve yağ vücuda sıçrayacaktır. 2: Patlıcanı yavaş yavaş kavurduğunuzdan emin olunuz, patlıcan yavaşça pişince biraz su çıkacaktır.Yağın üzerine sıçratmamaya dikkat ediniz.

Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Laoganma közlenmiş patlıcan