Malzemeler
lâhana turşusu
500 g
domuz eti
100 gram
Hayranlar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, büyük miktar, yeşil soğan, soya sosu, monosodyum glutamat
Domuz eti ve lahana turşusuyla birlikte kızartılmış erişte 1 Lahana turşusunu doğrayın, durulayın ve kurulayın
2 dilim domuz eti, yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
3 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın
4 Doğranmış yeşil soğanı ve anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Lahana turşusunu ekleyin ve kavurun
6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve karıştırın
7 Biraz soya sosu dökün ve kızartın
8 Uygun miktarda su koyun
9 Örtün ve bir süre pişirin
10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın
11 Birkaç kez kızartın
12 Hayran ekle
13 Erişte yumuşayana kadar eşit şekilde karıştırın
14 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Bir kase tütsü
-
- Griddle Çin Lahana Mantarı
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Pizza
-
- Kızarmış köfte
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Sarımsaklı Kızarmış Karides
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Dongbei Börek
-
- Mantarlı Tavuk Congee
-
- Somon başlı tofu çorbası
-
- Kızarmış süt yelpazesi
