Malzemeler
Tavuk bacağı
4
bira
500 ml
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 4 gr tuz, 4 gr on üç tütsü, 1 gr kimyon tozu, 1 gr soya sosu, 1 yemek kaşığı
Bira tavuk budu uygulaması 1 Tavuk butlarını yıkayın, tuz, on üç tütsü, kimyon tozu ve soya sosu ekleyin, iyice yoğurun, yarım saat marine edin.
2 Tencereye 10 gram bitkisel yağ ekleyin.
3 Yağ ısındıktan sonra kısık ateşe döndürün ve tavuk butlarını ekleyin.
4 Kızartın ve boyayın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
5 Her iki tarafı da renklendirdikten sonra bir kutu bira ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin.
6 Marulu yıkayın ve suyu kontrol edin, küçük parçaları koparın ve tabağın dibine yayın.
7 Meyve suyunu yüksek ateşte topladıktan sonra tabakta servis edin.
-
- Yanmış glüten
-
- Mikrodalga versiyonu ızgara balık
-
- Sosisli Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış yapışkan pirinç keki
-
- Sichuan tatlı su eriştesi
-
- Peynirli Tatlı Patates Topları
-
- Domuz eti ve lahana turşusu ile tavada kızartılmış erişte
-
- Soğan dana buharda pişmiş köfte
-
- Bir kase tütsü
-
- Griddle Çin Lahana Mantarı
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Pizza
