Lif kabağı
500 g
domates
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, sarımsak, beş baharat tozu, tavuk özü, doğru miktarda Lif kabağıyla domates nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın: uygun miktarda lif kabağı ve domates, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Lif kabını soyun ve ocak parçaları şeklinde kesin 3 Domatesleri büyük, sarımsakları kalın dilimler halinde kesin 4 Bir tava alın, tavayı soğuk yağla ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, kesilmiş lif kabağını ekleyin ve kızartın 5 Dilimlenmiş sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Sonra küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve birlikte karıştırın 7 Tatmak için biraz tuz ekleyin 8 Tat vermek için uygun beş baharat tozu ekleyin 9 Tatmak için doğru miktarda tavuk özü ekleyin 10 Son olarak, baharat ve lif kabuğunu karıştırın ve bir tabakta tadını çıkarın.