Hardal
20 g
Kıyılmış domuz eti
80 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, brokoli, 30 gr jambon, 1 kök, yemeklik şarap, sirke ve Hardal turşusu domuz çorbası uygulaması 1 Hardalı daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin. 2 Domuz etini kalın parçalar halinde kesin, uygun miktarda pişirme şarabı ve 10 dakika marine etmek için nişasta ekleyin. 3 Brokoliyi yıkayın, küçük çiçeklere bölün, jambonu dilimleyin ve kenara koyun. 4 Tencereye uygun miktarda su koyun ve rendelenmiş domuz etinde kaynatın. 5 Tekrar kaynattıktan sonra, hardal parçalarını ekleyin ve köpüğü alın. 6 Brokoli ve jambonu ekleyin. 7 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda pişirme şarabı ve sirke koyun. 8 Son olarak, tadına bakmak için biraz susam yağı ve tuz ekleyin.