Kristal Havuçlu Rulo - Yemeği
"Dediği gibi," Doktor reçeteleri yazmadan kışın turp yazın ve zencefil yiyin. "Beyaz turp, ısıyı temizleme ve balgamı çözme etkisine sahiptir. Çiğ yenildiğinde susuzluğu giderebilir ve iç ısıyı temizleyebilir. Pişmiş yiyecekler dalağı sindirebilir ve canlandırabilir. Bu yıl kışa girdikten sonra duman devam etti Dış ortamı değiştiremeyiz. Sadece masadan yollar düşünebiliriz. Beş iç organdaki akciğerler beş renkteki "beyaz" a karşılık gelir, bu nedenle son zamanlarda sık sık beyaz mantar, nilüfer kökü, tatlı patates, turp vb. Beyaz yiyecekler arasında en popüler olanı bu kristal turp rulo. Buharda pişirilmiş yumuşak turp sulu etle sarılır. Her lokma keyiflidir ve onu durduramazsınız. " Malzemeler
- Beyaz turp parça
- Kıyma Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Beş koku bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz turpun en kalın kısmını alın, soyun ve yıkayın ve domuz etini ince iç malzeme olarak doğrayın;
-
2 Beyaz turpu kare dilimler halinde kesin, yumuşatmak için tencereye su koyun;
-
3 Sıcak ve yumuşak dilimlenmiş turpu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın;
-
4 Et dolgusuna pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu ve beş çeşni ekleyin ve et dolgusu sertleşene kadar saat yönünde karıştırın;
-
5Kesilmiş turp köşelerini kıyma şeklinde doğrayın ve iyice karıştırın;
-
6 Turp dilimlerinin üzerine uygun miktarda kıyma koyun ve aşağı doğru yuvarlayın;
-
7 Turp rulolarını ağzı aşağı gelecek şekilde tencereye koyun, kaynatmak için tencereye su dökün, turp rulolarını tavaya koyun ve 15 dakika buharda pişirin;
-
8 Buharda pişirilmiş çorbayı tabaktan tencereye dökün ve kaynatın, kaynatmak için uygun miktarda su ve nişasta dökün, tadına bakmak için biraz tuz ve şeker ekleyin;
-
9 Bir tabakta turp rulolarını çevirin, kalın çorbanın içine dökün ve servis yapın.
