[Ev yapımı çilek reçeli] Tatlı ve ekşi bahar meyvesini tadın - Yemeği
"Bahar, çilek toplamak için iyi bir mevsimdir ve aynı zamanda yılın çileklerini tatmak için de en iyi mevsimdir. Çilek çok sayıda pazarın zamanıdır. Hem tat hem de tatlılık en iyi zaman ve fiyattır Ucuz.Çilek depolaması kolay olmayan meyvelerden biridir.En iyisi şimdi satın alıp yemektir.Eğer biraz daha uzun süre konursa bozulup çürür.Bu nedenle çilek yapmanın en iyi yolu çilek reçeli olduğundan saklama süresi uzar. Daha uzun süre dayanır ve kendi yaptığınız çilek reçelinde hiçbir gıda katkı maddesi yoktur, bu da bebek ve aile için çok sağlıklıdır. " Malzemeler
çilek 1000 gram
Aksesuarlar
kristal şeker Doğru miktar
bal Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
11.000 gram çilek, çilekleri hafif tuzlu suyla yıkayın
2 kaya şekeri, bal
3 Çilekleri tencereye koyun, kaya şekeri ekleyin, su eklemeye gerek yok
4 kısık ateşte yavaşça ısıtın
5 Isıtılmış çilekler çok su üretir, ardından tencerede karıştırmaya devam etmek için bir kaşık kullanın
6 Yüzey köpüğünü yağlayın
730 dakika kısık ateşte pişirin, tencerede sos kalınlaşınca biraz bal dökün