Siyah nokta balığı
800 g
Takviyeler: pişirme şarabı 20ml yeşil soğan 15g zencefil 10g fıstık yağı 10ml buharda pişirilmiş balık soya sosu 10ml Siyah nokta balıklarını buharda pişirme yöntemi 1 Siyah nokta balıklarının pullarını çıkarın ve iç organları yıkayın. 2 Balık gövdesinin her iki tarafına bir bıçak vurun. 3 Balıkları tabağa koyun, biraz zencefil, yeşil soğan ekleyin ve buharda şarap pişirin. 410 dakika buharlayın. 5 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın ve çorbayı tabağa dökün, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin. 6 Bir kaşık kızgın yağ dökün. 7 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu tekrar ekleyin. 8 Lezzetli bir buharda pişirilmiş siyah nokta balığı hazır.