Malzemeler
bezelye
200 g
kırmızı dolmalık biber
1 parça
karides
5
Aksesuarlar: nişasta, yağ, yemeklik şarap, yarım çay kaşığı, tuz,
Bezelye ve kırmızı biberle karides nasıl karıştırılır 1 Taze bezelyeleri yıkayın.
2 Kırmızı dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin.
3 Dondurulmuş karidesleri yıkayarak başını, kuyruğunu, kabuğunu ve bağırsağını çıkarın.
4 Küçük küpler halinde kesin, az miktarda tuz ekleyin, şarap, nişasta pişirin ve iyice karıştırın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, bezelyeleri bir dakika haşlayın ve çıkarın.
6 Tencerenin dibine yağı koyun ve karidesleri kısık ateşte soteleyin.
7 Doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Bezelye ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Tuz, az miktarda nişasta ve su ekleyin, iyice karıştırın ve bezelyeye dökün, bir dakika pişirin.
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Soslu doğranmış marul
-
- Yağlı kek
-
- Mantarlı Köfte Toprak Kap
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Kohanamaki
-
- Süt biftek
-
- Karışık Sebzeli Pizza
-
- Karides ve Soslu Çin Usulü Börülce
-
- Ekşi turp ile domuz göbeği
-
- Pirinç Beyaz Domuz Dilimleri
-
- Domuz Eti Kızarmış Erişte
