ıspanak
400 g
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak, Karides derileri ıspanakla nasıl karıştırılır 1 Ispanağı yıkayın, kaynar su dolu bir tencerede haşlayın, soğuk suya batırın, suyu alın ve süzün 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın, kuru biberi parçalara ayırın, karidesin kabuğunu yıkayın ve suyu boşaltın 3 Tavaya doğru miktarda yağı dökün. 4 Sıcakken soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi ekleyin ve karıştırın 5 Karides kabuğunu dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Süzülmüş ıspanağı dökün ve kavurun 7 Biraz tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve ardından 8 bitmiş ürün