Altmışıncı
1 kedi
Aksesuarlar: 2 maydanoz, darı biberi, 3 yeşil soğan, 1 küçük dilim zencefil, 5 dilim sarımsak, 5 tavuk özü, yarım kaşık tuz, yarım kaşık sıvı yağ, orta miktarda Altmışlar nasıl kızartılır 1 Altmışları satın alın ve kumu tükürmek için biraz deniz tuzu koyun, sonra yıkayın ve bir kenara koyun 2 Daha güzel kokulu olması için bu tür maydanozu seçin 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Tüm malzemeleri güzelce kesin, istediğiniz gibi kesin 5 Tencereye yağı koyun ve sarımsak ve zencefili soteleyin 6 Bu seviyeye kızartılmış 7 Sonra yeşil soğan ve darı biberini ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Sonra altmışları dökün ve kavurun 9 Kızartma başlamak üzereyken, uygun miktarda kaynar su ekleyin, kerevizi ekleyin, ardından tavuk özünü ve tuzu ekleyin, kopyalayın ve servis yapın.