Uzun Liyu
2 tablet
Frenk soğanı
300 gram
un
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu, çörek otu, mısır nişastası Longli balığı ve frenk soğanı yapıştırma uygulaması 1 İçindekiler: Çin frenk soğanı, longli balığı, un. 2 Pırasayı doğrayın, ejderha balığını doğrayın ve hamuru yoğurun. 3 Pırasa uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, balığa biraz soya sosu, hafif soya sosu ve biraz zeytinyağı ekleyin. 4 Balık etini pırasalı bir kaba dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Hamuru macun haline getirin. 6 Börek sarmalayıcılarına koyun. 7 Köfte yapmak gibidir, ancak iki tarafın boşluğun dışarı sızması için sıkıca bastırılmasına gerek yoktur. 8 Tavayı biraz bitkisel yağla ısıtın, tavaya biraz su ekleyip kızartın, kapağını kapatın ve pişirin. 9 Su kuruduktan sonra kapağı açın. 10 Tencere karıştırıcının her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. 11 Son olarak, biraz pişmiş siyah susam serpin.