g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kung Pao Tofu Ding - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

1.0 blok

salatalık

1.0 kök

Yer fıstığı

1.0

kırmızı dolmalık biber

1.0

Takviyeler: Kuru kırmızıbiber, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda ince beyaz şeker, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda su, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda

Kung pao tofu nasıl doğranmış yapılır 1 Tofuyu küpler halinde, salatalığı küpler halinde, kırmızı biberi çapraz küpler halinde kesin;

2 Bir avuç dolusu fıstık, kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğan hazırlayın.

3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, fıstıkları kısık ateşte kızartın ve kontrol etmek için yağı alın;

4 Sonra tofu küplerini koyun ve altın rengi ve köpürene kadar kızartın, ardından yağ kontrolünü çıkarın;

5 Tencerede biraz baz yağ bırakın, aroma karıştırmak için kurutulmuş kırmızı biber, kıyılmış sarımsak ve fasulye ezmesini ekleyin;

6 Sonra doğranmış salatalığı ekleyin ve bir süre kavurun;

7 Kızartılmış tofu küplerini dökün ve birkaç kez daha karıştırın;

8 Kızartılmış fıstıkları ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;

9 Bir kaseye meyve suyunu dökün ve bir süre pişirin. Kalınlaşınca uygun miktarda biber ve tavuk özü ekleyin ve çabucak karıştırın.Tencereyi başlatmak için doğranmış yeşil soğan serpin; (önceden tencereye şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke ve nişasta ekleyin Daha sonrası için bir kase meyve suyu)