g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Önce tavuk kanatlarını yıkayın, arkasından iki bıçak kesin, tencereye su dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın, ardından biraz pişirme şarabı dökün
2 Yıkanmış tavuk kanatlarını dökün ve suda haşlayın, ardından suyu boşaltmak için çıkarıp durulayın.
3 Tavayı yıkayın, sonra ısıtın, bitkisel yağı dökün ve% 70 sıcak olana kadar pişirin, ardından tavuk kanatlarını aşağıya indirin ve tavada orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın (ister kızarmış tavuk kanadı, kızarmış balık veya kızarmış soya peyniri vs. olsun, deriyi kızartmak istiyorsanız Güzel tencere, yağı dökmeden önce temizlenmeli ve ısıtılmalı ve ardından tavuk kanatlarını yağın üzerine koyun, böylece tavuk kanatlarının derisi tencereye yapışmaz)
4 Tavuk kanatlarının her iki tarafı da altın sarısı kahverengi renkte kızartıldıktan sonra fazla yağı dökün ve biraz bırakın. Biraz soya sosu ve tuzu dökün ve tavuk kanatları renklenene kadar kızartın.
5 Sonra yüksek ateşe bir şişe Kola dökün ve orta derecede kısık ateşe getirin.
6Cokun dövülmesi ve köpürmesi kolaydır, bu nedenle sık sık ters çevirin
7 Çevirirken tencerede kaynatmamaya dikkat edin. Bazen çok fazla su varmış gibi görünür, ama aslında kola köpürmesi
8 Suyun yeterince uzun olmadığını gördüğünüzde, suyu toplamak için ateşi değiştirin.
9 yükleme
10 Gece yapılan ışık iyi değil, rengi de iyi değil