Malzemeler
pirzola
300 gram
Mısır
1 parça
yosun
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, tavuk özü, yemeklik şarap, zencefil, 1 sarımsak, 1 frenk soğanı, 1 soya sosu, 1 kişniş
Kaburga, mısır ve deniz yosunu çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve pirzola, mısır ve yosunu yıkayın. Kaburgaları parçalara, mısırı parçalara ayırın.
2 Zencefil ve sarımsağı yıkayın, hafifçe hafifçe vurun, frenk soğanı ve maydanozu yıkayın ve dilimlere ayırın.
3 Tencereyi susuz kuruması için kaynatın, az miktarda yağ dökün ve ısıtın.
4 Yağ ısındıktan sonra zencefili soteleyin.
5 Kaburgaları dökün.
6. Uygun miktarda tuz, on üç tütsü, soya sosu, pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Kaburgalardaki suyun kurumasını bekleyin.
8 Uygun miktarda su ekleyin, ardından tencereye mısır, yosun ve sarımsak koyun, üzerini örtün ve 10 dakika pişirin, ardından orta ateşte değiştirin ve 15 dakika pişirin. Düdüklü tencere kullanırım ve normal bir tencere kullanırsam pişirmem daha uzun sürer.
9 Pişirdikten sonra ocağı kapatın.Düdüklü tencerenin içindeki gaz bittiğinde kapağı açıp frenk soğanı ve maydanozu serpin, uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10 Bir kaseye koy, güzelce iç, bütün vücut sıcak.
-
- Siyah Mantarlı ve Lotus Tohumlu Haşlanmış Tavuk
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Çift Çiçek
-
- Kızarmış noodle
-
- Kızarmış patates
-
- Rendelenmiş patates jambonu
-
- Kızarmış karides#GDO'suz altın ejderha balığı altın örneği karıştırma yağı#
-
- Kuşkonmazlı kızarmış balık filetosu
-
- Balık Maw Domuz Göbekli Tavuk Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Tremella Şurubu
-
- Mango Hamsi Karides
-
- Ginseng Tianqi Tavuk Çorbası
-
- Patates ve soğan
