Patates
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda baharatlı marine edilmiş et, uygun miktarda Baharatlı fırında patates dilimleri 1 Patatesleri hazırlayın. 2 Patatesleri kabukları temiz olacak şekilde fırçalayın ve ardından cildin nemini kurulayın. 3 Boyuna küçük köşeler halinde kesin, patateslerin yüzeyindeki suyu kurutun, 4 Baharatlı marine edilmiş eti kaba koyun. 5 Tekrar yağ ekleyin. 6 Karabiberleri öğütün. 7 İyice karıştırın. 8 Fırın tepsisine teneke folyoyu yayın ve ardından karışık patatesleri fırın tepsisine yayın. 9220 derecede fırının ortasına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.