Acı kabak
1 parça
Kıyma
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu Acı kabak dolması nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın, ete uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve yapıştırıcıyı aynı yönde karıştırmak için çubuk kullanın; 2 Acı kabak kabuğunu yıkayın ve kalın parçalara bölün; 3 İçeride dönmek ve kavun kepçesini çıkarmak için bir bıçak kullanın; 4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, acı kabak ekleyin ve 2 dakika pişirin; 5 Acı kabağı çıkarın ve soğuk suyla durulayın; 6 Acı kabağı mutfak kağıdıyla kurulayın ve her acı kabak çemberinin içine bir kat mısır nişastası koyun; 7 Doldurulmuş et; 8 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, ön ısıtmadan sonra acı kabağı koyun, üzerini kapatın ve 5 dakika kızartın; 9 Acı kabağı ters çevirin ve yüzey altın rengi olana kadar 3 dakika kızartın;