Yumurta içinde yumurta - Yemeği
Kocam gece acıktığında akşam yemeği yemek istediğini söyledi, ancak çok az pirinç kaldığını ve kızarmış yumurtalı pilavın çok az ve yetersiz olduğunu fark etti, bu yüzden akşam yemeği olarak omletli pilav yapmaya karar verdi. pirinç Üçüncü bir kase gibi Yumurta 2 parça havuç Küçük bir miktar salatalık Küçük bir miktar sosis Üçte bir Hardal Küçük bir miktar Kurutulmuş karides Az miktarda (biraz eski şarap ekleyin) Sarımsak 1 parça ketçap Doğru miktar
Aşama 1
İlk adım bir grup fotoğrafı çekmek.Pirinci, yumurtaları ve karidesleri çıkarın ve diğer dördünü doğrayın.Çok fazla kullanmayın, sadece küçük bir miktar, aksi takdirde çok şişkin olacak ve çok fazla olduğunda cildi kıracaktır. Başka bir nokta, karides derisi kaseme biraz pişirme şarabı döktüm, böylece karides kabuğu daha güzel olsun.
Adım 2
İkinci aşamada domuz yağı ve sarımsağı güveç üzerine koyun, kıyma olmadığı için düşündüm ve doğranmış tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırarak kızarttım. Başka bir nokta, belki herkes çok fazla yağ koyarsam yağ gibi göründüğünü düşünür, ama sorun değil, aynı şey, bu yüzden yumurta kızartırken arkasına yağ koymanıza gerek kalmaz.
Aşama 3
Üçüncü adım, pirinci koymak, bütün parçayı ezmek, biraz tuz serpmek, birkaç kez karıştırmak ve son olarak karides kabukları içine koymaktır, çünkü karides kabukları şaraba batırılır, bu nedenle pirinci pişirirken şarap pişirmeye gerek yoktur, zaten kokulu Güzel kokuyor. Biraz tavuk suyu serpin ve bir kenara koyun.
4. adım
Dördüncü kısım, kızarmış yumurta, tencerede hala yağ olduğu için yağ eklemedim, yeterli olmadığını düşünürsem biraz yağ ekleyip yumurta kızartmaya başlıyorum. Kızartma tavasının alt kısmının sadece bir tarafına ihtiyacımız var, çevirmeye gerek yok.
Adım 5
Beşinci adım, kızarmış pirinci, üzerindeki yumurta sıvısı katılaşmayınca yaymak, yumurta kabuğunu bir tarafına alıp diğer tarafına katlamaktır. Bu omlet pilavı yapacak. Bir diğer küçük ipucu, yumurta akını yaptığımda biraz yumurta beyazını saklamayı unuttum.Beşinci adımda, kızarmış pirinci sürdüğünüzde, pilavın arasına biraz yumurta akı dökün. Yapışkandır, yediğinizde tadı güzeldir, dağılmaz ve temizdir.
6. Adım
Altıncı adım, bir tabağa koyup lezzetli olan ketçabı sıkmaktır. Dangdang ... bitti ve bitti.
7. Adım
Dangdang ... açgözlü, değil mi? Yemekten önce ketçabı bir kesici ile eşit şekilde dağıtmayı unutmayın, lezzetlidir.
8. Adım
Hee hee ... Bu çok önemli ve malzeme kendi başına değiştirilebilir Domuz ipi veya herhangi bir şey koyabilirsin. Yapışkan pirinç yumurtası
Sonraki
