Yumurta
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Erişte balık ve yumurta ile nasıl kızartılır 1 Erişte ve balıkları yıkayın ve bir kaseye koyun ve yumurtaları çırpın 2 Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, bir kaseye uygun miktarda tuz koyun 3 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın 4 Yağı tavaya koyun, yağı ısıtın ve yumurtaları 5 Kürekle açın 6 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı kızartın 7 Tabak hazır.