1. Kolay tat için satın alınan edamame'nin başını ve kuyruğunu bu şekilde kesin.
2. Edamame'i 5 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin, ardından yüzeydeki kirleri temizlemek için nazikçe fırçalayın.
3. Çay yapraklarını kaynar suyla durulayın
4. Edamame'yi tencereye koyun ve kurutulmuş biber ve çay yapraklarını kaynatın
5. Uygun miktarda beş baharat tozuna tuz ekleyin, üzerini kapatın ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
6. Edamame'in tadı tamamen emmesi için beş dakika pişirin ve pişirin
7. Çay kokusuyla dolu demlikten