Kıyılmış biber enoki mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes gram yeme 300 gram Kırmızı biber İki bitkisel yağ Biraz soya sosu Biraz susam yağı Biraz acı biber
1. Enoki mantarlarının köklerini kesin, suyla durulayın ve tabağa koyun.
2. Kesilmiş kırmızı biber ve acı biberi ekleyin.
3. Bir tencereye kaynar su koyun ve yaklaşık üç dakika buharda pişirin.
4. Buharlamadan sonra kalan suyu boşaltın ve biraz soya sosu ekleyin.
5. Tavayı ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yağı ısıtın ve sıcak yağı enoki mantarının üzerine dökün. Son olarak biraz susam yağı ekleyin.
Kıyılmış Biber Sazan
önceki
Kıyılmış Biber Lahana
Sonraki
