g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Her gün evde yoğurt yapıyorum, bu yüzden yoğurtlu kek yapmayı seviyorum" Malzemeler

11. Malzemeleri hazırlayın, kuru üzümleri önceden ılık suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
22. Tereyağı suda erir, soğumaya bırakın
33. Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yumurta akını büyük bir kase yağsız suya koyun.
44. Yoğurda tereyağı dökün ve iyice karıştırın
55. Karışık yoğurt ve tereyağı sıvısını yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın
66. Elenmiş tozu ekleyin
77. Hassas bir hamur haline getirin
88. Yumurta beyazına 3 defa çırpmak için beyaz şeker ekleyin
99. Islak köpürme durumuna ulaştığında, hamurdan düşmeyen uzun kancayı çekmek için çırpıcıyı kaldırın.
1010. Bezein yarısını alın, yumurta sarısı hamuruna dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
1111. Kalan beze dökün ve spatula ile eşit şekilde karıştırın
1212. Hassas bir hamur haline getirin
1313. Hamuru torbaya koyun, fincana üçte bir kadar sıkın ve birkaç kuru üzüm koyun
1414. Sonra hamuru kağıt bardağa 9 tam olarak sıkın.
1515. 140 derece önceden ısıtılmış fırına 35 dakika boyunca koyun (orijinal tarif su banyosu, 25 dakika 160 derece), yüzeyi boyadıktan sonra bir kürdan yerleştirin ve hamurunu çıkarın.
16