Pleurotus eryngii
1
kırmızı biber
1
Takviyeler: uygun miktarda yağsız et, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, 1 adet susam yağı, biraz nişasta, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda su, uygun miktarda yağ Kıyılmış domuz eti Pleurotus eryngii ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak dilimleyin, zencefili küçük parçalara ayırın, kırmızı biberi rendeleyin, pleurotus eryngii dilimleyin ve eti parçalayın. 2 Eti hafif soya sosu, nişasta ve susam yağı ile marine edin. 3 Sos yöntemi, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, tuz, şeker, istiridye sosu, susam yağı, nişasta, su, çubuklarla iyice karıştırın. Daha fazla yemek ve daha hafif soya sosu. 4 Eti kızartmak ve servis etmek için tavaya uygun miktarda yağ koyun. 5 Sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Eryngii mantarlarını koyun ve nemi kızartın. 7 Pleurotus eryngii süper yumuşaktır, kırmızı biber parçaları ekleyin ve kızartın. 8 Sosu dökün ve kaynatın, karıştırın ve çorba kıvamına gelene kadar kızartın.Ayrıca çorbanın bir kısmını da bırakabilirsiniz.Pirinç çok güzel kokuyor. 9 Tabağa doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin.