"Salatalık, ısıyı ve detoksifikasyonu giderir, beyni güçlendirir ve sinirleri yatıştırır, kilo verir ve vücudu güçlendirir." Malzemeler
salatalık 2 parça
Aksesuarlar
Susam yağı Doğru miktar
tuz bir miktar
Sirke 2 yemek kaşığı
Şeker bir miktar
Biber tozu bir miktar
Gusta 2 yemek kaşığı
Arpacık yağı bir miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Salatalık ikiye bölünür.
2 Üç çizgi kesin ve eğik bir bıçakla dilimleyin.
3 Önce tuzlu turşu.
4 Bir süre marine ettikten sonra suyu alın, şeker, aroma, susam yağı, yeşil soğan yağı, eskitilmiş sirke ve toz biber ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.