Malzemeler
soğan
150 g
Domuz pastırması
300 gram
Biraz yağ, biraz tuz, biraz pişirme şarabı, biraz soya sosu, biraz tavuk özü
Domuz pastırmalı tavada kızartılmış soğan 1 Soğanı doğrayın ve kenara koyun
2 Pastırmayı soyun ve ince şeritler halinde kesin
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, pastırmayı ekleyin ve yağ şeffaf olana kadar kızartın
4 Yüksek ateşe çevirin, soğanları dökün, pişirme şarabı, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın
5 Tuz ekleyin, biraz su serpin ve birkaç kez karıştırın, ocağı kapatın ve tavuk özünü tencereye ekleyin
-
- Yumurta ile Hint uçan kek
-
- Üç telli
-
- [El yapımı yiyecekler] kuru havuç
-
- Yeşil soğan ve turp ile karıştırılarak kızartılmış siyah mantar
-
- Kızarmış su ıspanak
-
- Ispanak Kaiyang
-
- Yam ile Kızarmış Patlıcan
-
- Karışık Kızarmış Karides
-
- Tavuk Çorbası Taro
-
- Mısır köftesi
-
- Lotus yapışkan pirinç lapası
-
- Mantarlı kızarmış soğan
