Malzemeler
Yılanbalığı
300 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: 20ml yağ, 1g tuz, 1g monosodyum glutamat, 1g biber miktarı, yeşil soğan, 1 zencefil, 1 küçük parça sarımsak, uygun miktarda fasulye ezmesi 1 kaşık
Çifte biberli yılan balığı nasıl karıştırılır 1 Yılan balığını parçalara ayırın
2 Yeşil ve kırmızı biberleri hazırlayın, yıkayın ve kesin
3 Yeşil soğanı ve zencefil sarımsağı hazırlayın, yıkayın ve kesin
4 Yılan balığı tencereye koyun, pişirme için şarap ve su ekleyin
5 Toplama ve yedek
6 Tencereye zencefil dilimleri koyun
7 ve biber sarımsak
8 Kırmızı yağ için fasulye ezmesi ile kızartın
9 Yılan balığı ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 Çifte biber ekleyin
11 Tavada kızartılmış
12 Tuzu ekleyin
13 ve MSG
14 Taze soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın
15 Porsiyon
-
- Deniz Tarağı, Karides ve Domuz Kemiği ile Congee
-
- Havuçlu gevrek
-
- Hindistan cevizi mor patates topu ##
-
- Şarap aromalı Siyah Mantarlı Tencere Tavuk
-
- Karpuzlu tost
-
- Mor Tatlı Patates Zambak Tremella Çorbası
-
- Biber kanlı tofu
-
- Karidesli tofu
-
- Yapışmaz Yeşil Biberli Omlet
-
- Soya sütü pirinç lapası
-
- Baharatlı Tavuk Ayağı
-
- Siyah Susam Beze
