Malzemeler
Domuz karaciğeri
200 g
Acı biber
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap, yenibahar tozu, nişasta ve nişasta
İnatçı karaciğer ucu yöntemi 1 Domuz ciğerini yıkayın ve 30 dakika suda bekletin, akan suya batırın, çıkarın, suyu kurutun ve dilimleyin;
2 Kaynar suda kaynatın, kontrollü suyu alın, ardından beyazlatılmış karaciğere bir yumurta akı ve biraz su nişastası ekleyin.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın;
4 Biberleri doğrayın;
5 Kullanım için ıslak nişasta;
6 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, soğan, zencefil, sarımsak ve yenibahar tozunu soteleyin;
7 Acı biberi ekleyin ve kavurun;
8 Beyazlatılmış domuz karaciğeri ekleyin ve kavurun;
9 Tencereden çıkarmak için biraz beyaz şarap, soya sosu, tadına göre tuz ve biraz nişasta ekleyin.
-
- Kıyılmış Soğanlı Kızarmış Beyaz Karides
-
- Kanton Yumurtalı Tart
-
- Taze Soğanlı Fasulye
-
- Baharatlı, Tavada Kızartılmış Hardal Yeşilleri
-
- Tavada kızartılmış Chayote
-
- Tatlı ve baharatlı soğan
-
- Baharatlı soslu rendelenmiş turp
-
- Beyaz Havuç Çorbası
-
- Mantarlı kızarmış ördek yumurtası
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- Kaplan Biber
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
