g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Beyaz turp

600 g

Acı biber

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, tavuk özü,

Kıyılmış turp nasıl karıştırılıp kızartılır 1 Beyaz turpu yıkayıp doğrayın, biberi doğrayın ve bir kenara koyun;

2 Arpacık soğanlarını daha sonra kullanmak üzere sıcak yağ tavasında soteleyin;

3 Birkaç kez kızartın;

4 Sonra beyaz turpu koyun ve karıştırarak kavurun, turp yumuşayana kadar kızartın, biraz soya sosu koyun ve tuz ekleyin;

5 Sert kapaklı tavuk tabağını ekleyin.

Tavada kızartılmış Çin Lahanası

Sambo Erişte Çorbası

Ispanaklı Köfte Pirinç Erişte Çorbası

Andrografiler

Tavada kızartılmış soya peyniri

Tavada Kızartılmış Bezelye Filizi

Salamura balık

Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta

Acı Biberli Kızarmış Ördek Yumurtası

Kızarmış yuba

Pat Salatalık

Salamura balık