g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek yumurtası

100 gram

Mantar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı

Mantarlı kızarmış ördek yumurtası uygulaması 1 Yumurtaları çırpın.

2 Balıkları çıkarmak için birkaç damla pişirme şarabı ekleyin.

3 Islatılmış mantar.

4 Yağ karterini kaldırın, yağın ısınmasını ve yumurtaların kabarmasını bekleyin.

5 Altın ördek yumurtalarını çıkarın.

6 Alt yağı bırakın ve mantarı karıştırın.

7 Yumurtaları ekleyin ve birlikte kızartın.

8 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin, arpacık soğanlarını güzel kokulana kadar karıştırın ve servis yapın.

Kaplan Biber

Tavada kızartılmış Çin Lahanası

Sambo Erişte Çorbası

Ispanaklı Köfte Pirinç Erişte Çorbası

Andrografiler

Tavada kızartılmış soya peyniri

Tavada Kızartılmış Bezelye Filizi

Salamura balık

Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta

Acı Biberli Kızarmış Ördek Yumurtası

Kızarmış yuba

Pat Salatalık