Yağsız formül | Dışı çıtır, içi yumuşak, yaban mersinli sandviç turtası - Yemeği
"Bu kesinlikle sağlıklı, düşük kalorili tatlı, yağsız bir formül. Dış kabuğu biraz gevrek ve içi yumuşak. Bol miktarda ev yapımı yaban mersini sosu, bir ısırık, yaban mersini sosuyla dolu, memnunum! -Wheat mutfak Protein: 2 Yumurta sarısı: 3 Beyaz şeker: 45g Düşük glütenli un: 80 g Ev yapımı yabanmersini sosu: doğru miktar " Malzemeler
protein 2 parça
yumurta sarısı 3
Beyaz şeker 45 g
Aksesuarlar
Düşük glütenli un 45 g
yaban mersini reçeli Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzeme
2 Yumurta beyazlarını havalandırma kabına dökün, üç kez beyaz şeker ekleyin
3 Islak köpürene kadar sürün ve çırpma teli kaldırıldığında dik duracak ancak kuyruk ucu hafifçe bükülmüş olacaktır.
Adım 4 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Düşük glütenli unu eleyin ve viskoz bir hamur haline eşit şekilde karıştırın.
6 Kek tavasını buğday mutfağındaki küçük kırmızı tencereye koyun, kırmızı ışık sönene kadar en yüksek sıcaklıkta ön ısıtma yapın
7 Yaklaşık 15 gr hamur almak için bir kaşık kullanın.
8 Hamurun ortasına yaklaşık 3 gr yaban mersini sosu koyun.
9 Yabanmersini sosunu kaplamak için yaklaşık 15 g hamur koyun.
10 Kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin
11 fırında 5 dakika
12 Soğutmak ve tadını çıkarmak için çıkarın ve bir kurutma rafına yerleştirin.