Tavuk ucu
350 g
Tempeh
60 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, karabiber, 2 gr, şeker, 10 gr, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı, soğan ve yarım zencefil, 30 gr Tempeh tavuk uçları nasıl yapılır 1 Tavuk uçlarını temizledikten sonra 1 saat suda bekletin 2 Sonra alın ve boşaltın 3 dilimlenmiş zencefil, soğan, tempeh, bir kenara koyun 4 Tavuk uçlarını leğene dökün, rendelenmiş zencefil, soğan, istiridye sosu, biber, hafif soya sosu, tuz, şeker, şarap pişirin, iyice karıştırın, bekletin ve 2 saatten fazla marine edin 5 Wok'a yağ ekleyin, zencefil, soğan ve tempehi güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Tavuk parçalarını ekleyin, yüksek ateşte 2-3 dakika karıştırın, hafif soya sosu, şarap ve koyu soya sosu dökün 7 Yarım kase su ekleyin 8 Örtün ve çorba kuruyana kadar pişirin