"Altmışlı salatalık çorbası gerçekten çok lezzetli! Köfte ve köfteyi sevmeyenler ekleyemez. Ailemizin çocukları var, bu yüzden çocukların yemeyi sevdiği köfteleri ekleyeceğiz." Malzemeler
salatalık 1 parça
Altmışıncı 400 g
köfte Doğru miktar
etli börek Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Kereviz Doğru miktar
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 salatalık soyulmuş ve kepçelenmiş, ikiye kesilmiş ve parçalara ayrılmış
2 Altmışları temizlemek için tuzlu suda bekletin
3 Salatalığı sıcak bir tavada sıvı yağ ile karıştırın
4 uygun miktarda su ekleyin
5 Köfteleri köfte koyun ve haşlayın, salatalık kırılıncaya kadar pişirin
6 tadına tuz ekleyin
7 altmışları dökün
8 Altmışıncı çiçek açılıncaya kadar pişirin ve ocağı kapatın, kokuyu artırmak için kesilmiş kereviz küplerini serpin