Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, kereviz
Karnabahar glütenle nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin ve soğuk suyla durulayın Biraz kereviz yıkayın, tendonları yırtın ve dilimleyin
2 Yıkadıktan sonra glüteni ıslatın
3 Sıcak bir tavada yağı ekleyin, sarımsağı soteleyin, karnabahar, kereviz ve glüten ekleyin ve birlikte kızartın
4 Biraz daha su ekleyin ve sebzeleri pişene kadar pişirin
5 Son olarak, yemeği baharatlamak ve servis yapmak için uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin (yemekte kullanılan yapraklar karnabaharın orijinal yapraklarıdır ve bunları servis için içine koyup pişiriyorum)
