Pansa balık filetosu
1 parça
Yumurta
1 parça
Galeta unu
1 tabak
Pul peynir
2 tablet
Aksesuarlar: kızarmış toz, nişasta, tuz Balık filetosu nasıl pişirilir 1 Yumurtaları bir kaseye koyun. 2 Yemek çubuklarıyla karıştırın ve bir kenara koyun. 3 Filetoyu her iki taraftan bir bıçakla gevşetin, iyice kesmeyin. 4 Balık filetosunu ortadan ikiye bölün, kesmeyin, peynir dilimini ortasına koyun. 5 ve üstü, her tarafa yakın 6 Mısır nişastası ve kızarmış unu karıştırın, az miktarda tuz ilave edin, yumurta sıvısı ve galeta unu hazırlayın. 7 Balık filetolarını bir nişasta katmanına, ardından bir katman yumurta sıvısına, ardından bir nişasta katmanına batırın, yumurta sıvısını tekrar sarın ve son olarak ekmek kırıntılarını doldurmak için ekmek kırıntılarına koyun. 8 Bir tavayı orta ila düşük ateşte ısıtın, balık bifteklerini koyun ve her iki tarafını da kızartın. 9 Her iki tarafı da altın sarısı olana ve balık bifteği sertleşene kadar kızartın. 10 Ellerinizle kırın, tam peynir aksın. 11 bitmiş ürün 12 bitmiş ürün