g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

1100 g

tatlı patates

1000 g

Aksesuar su 5000g tuz 15g zencefil 15g

Yam kaburga çorbası uygulaması 1 Ham maddeleri hazırlayın: patates, pirzola, zencefil.

2 Pirzola su ile çalkalayın ve bir kenara koyun.

3 Tencereye uygun miktarda su dökün, kaburgaları ekleyin ve haşlayın.

4 Pişmiş pirzolaları çıkarın ve akan su ile durulayın.

5 Kaynatma kabına uygun miktarda su dökün ve ezilmiş zencefili ekleyin. Kaburgaları ekleyin ve yaklaşık 2 saat pişirin.

6 İpliği yıkadıktan sonra soyun ve tekrar yıkayın.

7 İpliği parçalara ayırın.

8 Kaburgalar 2 saat kaynatılır ve ardından iplik küpleri eklenir.

9 Malzemeler piştikten sonra biraz tuz ekleyin. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın ve servis yapın.

Pirinç gevrek

Peynirli ve Otlu Fırında Karides

Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti

Pırasa Omleti

Salamura tofu

Yam Longan Pirinç Ezmesi

Shiitake glüteni

Pırasa Domuz Mantısı

Pirinç havuç lapası

Çıtır Karides Derisi

Yakacak Odun ve Tofu ile Tofu

Kırmızı Hurmalı Fıstık Congee