g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana maddeler

Aksesuarlar

1 Patatesleri yıkayın ve soyun.
2 KFC kızartmalarıyla yaklaşık aynı kalınlıkta şeritler halinde kesin.
3 Nişastayı yıkayın.
4 Bir tencerede soğuk suda, yüzey şeffaf olana kadar pişirin.
5 Boş suyu çıkarın ve ılık olana kadar kurumasını bekleyin.
6 Kuru nişastayı dökün, tencereyi sallayın, böylece her patates cipsi nişasta ile kaplanır.
7 Nişastanın çok kalın olmasına gerek yoktur.
8. Tencereye yağ ekleyin ve% 50 ısıda kızartın, birbirine bağlamamak için bir seferde çok fazla eklemeyin.
9) Bir gıcırtı olana kadar kızartın, bir dakika daha bekleyin, sobanın çok sıcak olmasına gerek yok, sadece orta ateşte, çıkarın ve kurumaya bırakın. Hepsi bir arada olamaz, aksi takdirde çıtır çıtır olmaz.
10 yağ sıcaklığı ve ardından 7 kat ısıtın, kızarmış parmak patatesleri ekleyin ve yüzeyi daha gevrek hale getirmek için tekrar kızartın. Bir seferde çok fazla koymayın.
11Fried patates kızartması, acele etmeyin, en iyisi onları ayırıp hemen yiyin Domates sosuyla batırmak çok lezzetlidir.